灌裝機(jī)械在企業(yè)QS和GMP認(rèn)證中作用簡(jiǎn)析
時(shí)間:2013-03-15 15:55 來源:未知 作者:admin 點(diǎn)擊:次 打印
QS作為食品行業(yè)的強(qiáng)制性認(rèn)證,是眾多食品行業(yè)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的通行證。作為考察企業(yè)是否通過QS質(zhì)量體系認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)之一就是生產(chǎn)設(shè)備。但是鑒于考察審核的嚴(yán)格性,使得企業(yè)在包裝過程中使用的包裝設(shè)備也成了考察對(duì)象,這就要求包裝設(shè)備也符合QS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。就是符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),灌裝是包裝設(shè)備中常用機(jī)械,很多企業(yè)為了使自己通過認(rèn)證,開始尋求符合認(rèn)證的灌裝機(jī)。但在采購(gòu)人員的曲解下,造成了很多笑話,以下是包裝機(jī)械廠家的銷售人員和采購(gòu)人員對(duì)于灌裝機(jī)的問答。采購(gòu)人員:“你好,你們廠里有灌裝機(jī)嗎?”銷售人員:“有的,各種型號(hào)和類型的,如液體灌裝機(jī)、膏體灌裝機(jī)、自動(dòng)灌裝機(jī)、半自動(dòng)灌裝機(jī)。。。。”。采購(gòu)人員:“我們要有QS認(rèn)證證書的灌裝機(jī)。”。銷售人員:“??? 。。。有,我們的產(chǎn)品都有QS認(rèn)證證書。”
QS食品安全質(zhì)量認(rèn)證體系是針對(duì)食品行業(yè)企業(yè)認(rèn)證。不是對(duì)包裝設(shè)備本身的認(rèn)證,就如何企業(yè)要通過ISO9001認(rèn)證,而不是企業(yè)的產(chǎn)品通過ISO90001體系認(rèn)證一樣。它既然是個(gè)標(biāo)準(zhǔn),是個(gè)體系,是不能針對(duì)具體產(chǎn)品的。GMP也是一個(gè)藥行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),同樣設(shè)備只是輔助企業(yè)通過認(rèn)證,而不是設(shè)備本身有什么GMP認(rèn)證。
所以,就定量液體灌裝機(jī)本身在企業(yè)QS和GMP認(rèn)證過程中的作用而言,是設(shè)備符合認(rèn)證的要求,比如設(shè)備材質(zhì)是不銹鋼,衛(wèi)生級(jí)的。與物料接觸部位都是衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),沒有焊縫,密封要求,沒有二次污染,流體管通道標(biāo)準(zhǔn),符合GMP要求等等。
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